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●耐熱・耐水・耐久性に優れたやわらかなシリコーン素材。食材の形にうまくなじみにくずれ知らず。熱を効率的に循環させる
 ラップ代わりにしてます…
落としぶた機能は他の方のレビュー通り。
なのですが、自分が一番使っているのは
レンジで暖める時のラップ代わりとしてだったりします。
特に汁物などにはシリコンがピタッとふちに付いて
非常に良い感じです。
別途そういった用途のぶたさんもあるのですが
おとしぶたが在れば兼用できちゃいますよ。
何より鼻から蒸気が出る様子は
かなり可愛いです。オススメ！！
カワイイだけではない
実に可愛い商品である。が、カワイイだけではない。なかなかの実用品だ。姉妹品に『コブタの落としぶた』があるが、ぶたは直径17.5cm×高さ2.5cm×重さ120gなのに対して、コブタは直径14cm×高さ2.5cm×重さ60gになっている。
重さが微妙に重要で120gの方がいい。シリコーン素材のいい面が落とし蓋にピッタリで、落とし蓋をはずすときにぶたの鼻に箸をいれて取り除くという発想も可愛い。レンジでラップ替わりに使うときのことを考えても直径17.5cmの方が便利だ。
注意点はシリコーンの特徴から熱いもの(230度まで)には強いが、寒い方には弱く、-10度が限界なので冷蔵庫等で使うときは注意が必要だ。
 煮物が楽しい
重さも程よく柔らかい材質なので煮物の上から優しく押さえてくれる感じ。
取り出すときにお箸を鼻の穴に入れて持ち上げるのでついつい微笑んでしまいます。
ただ、お魚などのときは匂いが取れにくい気がします。
あるとないとで大違い
これをゲットするまでは、煮物のときにはアルミホイルの真ん中に小さい穴を空けたもので代用しその場をしのいでいたのだが、やはりそれ用に作られたものは「断然違う！」んである。
この「落としブタ」自体にある程度の重さがあるので、煮汁が煮立っても鍋の中で上手い具合に具を押さえてくれ、具の形になじんで煮くずれないし、ふきこぼしも少ない。当然味はよくしみる。
シリコン製なので清潔だし鍋から取り出す時は菜箸を鼻の穴にひっかけてヒョイと持ち上げれば布巾も汚さず素手で掴んで火傷することもない。
ちょっとした小物ではあるが今や私の台所になくてはならないスグレモノだ。
おかげで食卓に煮物の登場回数が増えた。
重さがちょうどいい
この商品に出会うまで自分では落し蓋を持っていませんでした。木製のものはどんどん料理の匂いが付くんじゃないかと考えたり、金属のものは柔らかくなっている料理に重みがかかりすぎるかもと余計な心配をして買えませんでした。
でも偶然このシリコン製の蓋にめぐり合って、欲しかったものが合ったと直感で購入。思ったとおりの柔らかさと重み、ちょうど料理の上に乗せているだけで余計な重しとならない様子。
取り扱いも簡単で、木製のもののように反り返る心配も無し。大小二つ持っています。
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